うどん屋 こんばんは。 吉村です! 知る人ぞ知る、堺市の13号線の香川うどん!! ここのおでんは味がすっごいしゅんでて美味しいです!!! メニューの中でも私が一番オススメなのがカレーうどんです!! 片栗粉を使わずに、うどんのだしの中にカレー粉を混ぜてとろみを出すのです! その分カレー粉をかなり使うので味が濃くて美味しいです。 これはまさに奇跡ですね。