チョー レアな奴 すごいのをいただきました。 興奮の わだっちです それは何かって? それは 新じゃがの煮っころがしでもなく 麻婆ナスでもなく マグロのヅケでもなく 肉汁たっぷりのハンバーグチーズ乗せでもなく 呑み友がもってきてくれた なななんと 30年物の紹興酒‼ 特に最後のハンバーグと食べると タンニン重めのロゼのような・・・ でも華やかな香りが広がる おいしい食事となりました。 中百舌鳥町1丁の竹中亭 でのうれしいサプライズでした。
京都北山 ラーメン街道 ヤバいです。 ほんとにヤバいです!! ラーメンが止まりません。 京都 一乗寺 「鶴亀」 先日 息子の部屋探しで京都に。 そこの不動産屋さんでおすすめのお店を聞いて、 まんまと魔の手に引っ掛かりました。 大好き。 美味すぎ。
春一番?? まだまだ ラーメンとご飯ものが食べたい わだっちです。 自称ダイエット中?です (あまり気にしてない) 最近 新金岡にできた 「伊吹商店」 新しい風が吹きます 煮干しと醤油がウリみたいですね。 伊吹醤油と炒飯(テッパン) つけ麺と天津飯 セットになっています。 やってしまいました。(泣 おいしいから まぁいいかな? 胃袋の声に素直な わだっちでした。
お世話になりました まだいます。 中百舌鳥にまだいます。 わだっちです。 お世話になったのはウチの子供たちです。 子供三人、延べ6年間 入学、運動会、卒業式と 終わってしまいました。 あともう少しで 和田家 激動の2018年度が終わります。 公立高校受かってたらいいなぁ~~
尾頭付の鯛 やっぱり3月は たくさんお客様が来てくれて、 忙しくて楽しい わだっちです で、 プライベートもかなり忙しく、 ヘロヘロになりながら お世話になっている社長さんから、 こんな素晴らしい鯛をいただきました。 わだっちが なんかしたわけでもなく、 息子が学校決まったとの理由で・・・ ありがとうございます。 過分なお祝いを頂戴しました。 お仕事でお返しします。 殊勝な? わだっちでした。 がんばりまっっっす!!
チャレンジしてきました こんなに白いラーメンは 冬のためにあるのでしょうか? 「イメージの雪原」 とのギャップにむせ返った わだっちです なぜなら、 見た目は白い、やさしい感じ。 なのに中身は しっかり、とろっと、ピリッとしてます。 「カレー鳥白湯」 だったのです。 ご飯をダイブさせて、 おいしく食べました。 お店は、三国ケ丘エキナカの 「ススル」 カレーラーメンは初めてでした。
終わりは始まり。祝い酒。 たまに暖かい日があって、 春の気配を感じる わだっちです。 今日は卒業式に出席してきました。 飾り気のない でも、温かい卒業式でした。 みんな、ココから受験がんばれ~~ わだっちは お酒飲みながら応援してます。(笑) 深井の駅前に 利き酒師のいる酒屋さんがあります。 聞けばいろんなことを教えてくれます。 うんちくだらけの楽しい店内は、 お酒ばっかり。(そらそうですね) 蔵のこととか、 そのお酒のことも、 利き酒師が実際に飲んで、 気に入ったら仕入れるそうです。 ワインも置いてますよ~~ 深井の「酒屋勘兵衛」 中野酒駅前店さんでした。
カツはカツでも 意味深な出だしの わだっちです。 先日末っ子の高校受験の話を書きました。 無事受かっていたので、 次は息子の大学受験。 祈りを込めながら フィレカツ(勝つ) を食べているのは 美原区にある「極楽とんぼ セブ」さん 知り合いに誘われて 噂を聞いていたので行きたかったお店。 パソコンのマウスぐらいのクリームコロッケ、 それより一回りちいさいフィレカツ3個 これに味噌汁と大盛りライスがついて 900円‼‼ コスパヤバすぎのランチでした。 白ご飯もおいしいですよ。
小さな違いが 大きなチガイ たましいは細部に宿る 誰が言ったか覚えていない わだっちです でも、大事な言葉だと思います。 建物を建てる時の大工さんのすこしの気遣い 料理人のわずかなひと手間 こんなことに気づくと、 「う~~~ん、スゴイ」 って思っちゃいます。 お酒も器で味が変わります。 そんなこと知りませんでした。 いろんな楽しみ方がありますね。 なかもずの「竹中亭」で お試しください。 違いの分かる、お部屋探しは・・・ わだっちまで‼ 笑笑